Taline duris atvėrė 75 mln. eurų vertės prabangus viešbučio kompleksas, kuriame yra tik 17 kambarių

Talino senamiestyje oficialiai atidarytas naujas išskirtinis viešbutis „The Burman“, kuris yra „Bombay Group“ sukurto aukščiausios klasės viešbučių, restoranų ir pramogų komplekso dalis. Investicijos į šį kompleksą siekia75 mln. eurų.

„Mūsų tikslas – suteikti kiekvienam svečiui nepamirštamą patirtį, kuria jis norės pasidalyti su draugais“, – taip vienu sakiniu viešbutį apibūdina Dajana Tiitsaar, „Bombay Group“ generalinė direktorė. Ji įsitikinusi, kad „The Burman Hotel“ ir „Bombay Club“ taps geidžiama traukos vieta. „Tikram pasaulio piliečiui Talinas yra puiki vieta apsistoti ir galinti suteikti pakankamai privatumo modernaus miesto šurmulyje. Pas mus galima šauniai praleisti savaitgalį arba tyrinėti regioną, pradedant vasaros išvykomis į Saremą ar Jūrmalą ir baigiant prieškalėdinėmis kelionėmis į Stokholmą ar Rovaniemį“, – priduria Tiitsaar.

Viešbutis „The Burman“, kuriame yra 17 kambarių, iš kurių – penki apartamentai ir du išskirtiniai liukso numeriai, įsikūręs XV a. pastate. Jame viešbutis veikia nuo 1850 m. Komplekse įkurtas „Bombay Club“ su 11 klasikinių kazino žaidimų stalų ir trys aukštos klasės restoranai: „Écrin“, „Koyo“ ir „Shang Shi“. Čia taip pat veikia kepyklėlė „Maison Francois“, viskio ir vyno baras su cigarų sale „Fox Den“, kokteilių baras „The Peacock Lounge“ ir muzikos salonas „Velvet“.

Kaip pažymi Antonas Jolkinas, „Bombay Group“ svetingumo skyriaus vadovas, šio komplekso svečių asmeninis aptarnavimas – svarbiausias prioritetas. „Šiuolaikiniame tarptautiniame aukštos klasės viešbutyje visada turi būti užtikrintas geriausias aptarnavimas. Net jei sulauksime tik kelių dešimčių svečių, piko metu komplekse visuomet dirbs daugiau nei šimtas darbuotojų, kurie užtikrins, kad būtų pasirūpinta net mažiausia smulkmena“, – sako A. Jolkinas.

„Bombay Group“ Estijoje dirba beveik 400 darbuotojų iš 42 skirtingų šalių. „Mūsų įvairiatautė komanda padeda mums geriau suprasti svečių lūkesčius ir suteikti išskirtinę patirtį“, – pabrėžia Jolkin.

„Bombay Club“ restoranų vadybininkė Kristiina Piiskoppel sako, kad didelę kelionių patirtį turintys svečiai visuomet tikisi kokybės, šviežumo, įvairovės ir nepriekaištingos aplinkos. „Todėl ne tik atidarome tris skirtingų virtuvių restoranus, bet ir daug investavome į platų vyno pasirinkimą, kepyklą ir kitus aukščiausios kokybės pasiūlymus“, – sako ji. Šiuo metu „Burman“ yra vienintelis viešbutis Taline, kuriame visą parą teikiama kambarių aptarnavimo paslauga.

Šalia Talino Rotušės aikštės įsikūrusio 5 000 kv. m ploto komplekso renovacija, laikantis paveldosaugos reikalavimų, truko daugiau nei penkerius metus. Prie projekto įgyvendinimo prisidėjo kelios dešimtys Estijos įmonių ir dirbo daugiau nei penki tūkstančiai žmonių.

„Bombay Group“ priklauso tarptautinei bendrovei „Yolo Group“, kurios pagrindinė būstinė yra Estijoje. Daugiau nei 20 metų patirtį lošimų, pramogų ir technologijų srityje sukaupusi bendrovė siekia iš naujo apibrėžti lošimų pramonę, derindama technologijas, inovacijas, aukštos klasės svetingumo paslaugas ir atsakingą azartinių žaidimų patirtį tiek internete, tiek ne internete.

Daugiau detalių apie prabangų apgyvendinimo ir paslaugų kompleksą

„The Burman“ prabangus 17 kambarių viešbutis yra įsikūręs Talino senamiestyje, Rataskaevu gatvėje. XV a. statytame pastate nuo 1850 m. veikė skirtingų pavadinimų viešbučiai. XX a. trečiajame dešimtmetyje pastatui modernų dizainą sukūrė architektas Karlas Frydrichas Burmanas, kurio vardu kaip padėka pavadintas naujai atkurtas viešbutis.

„Bombay Club“ – tai klasikinis kazino su 11 stalų, įsikūręs unikalaus viešbučio, restorano ir pramogų komplekso širdyje. Klubas įsikūręs 1878 m. pastatytame, o dabar iki smulkiausių detalių atnaujintame pastate, kuriame praėjusiame amžiuje veikė legendinis restoranas „Du Nord“.

Pirmajame pastato aukšte įsikūręs „Burman Spa“, kuriame yra garinė pirtis, sūkurinės vonios ir japoniška pirtis, o po šimtamečiais pastato skliautais įrengti ir du privatūs SPA procedūrų kabinetai.

„Écrin“ – tai vienas iš trijų komplekse veikiančių „fine dining“ restoranų, siūlantis modernią europietišką virtuvę, kuriai vadovauja šefas Aleksejus Aleksandrovas. Čia taip pat patiekiami puikūs pusryčiai viešbučio svečiams.

„Koyo omakase“ siūlo japonišką gastronominę patirtį ir nuolat besikeičiantį, sezoninį meniu, o patiekalus ruošia ir patiekia virtuvės šefas Kazuto Hokari. Vienu metu restoranas telpina iki 11 svečių.

„Shang Shi“ – tai „fine dining“ virtuvės restoranas, siūlantis Pietų Kinijos Kantono regiono virtuvės patiekalus, kuriuos ruošia „Michelin“ žvaigždute įvertintas šefas Chee Hwee Tongas.

„Maison Francois“ – tai Dunkri gatvėje įsikūrusi prancūziška-belgiška kepyklėlė, kurioje trečiosios kartos kepėjas Francois Arnould gamina šeimos paveldu tapusius skanėstus.

„Fox Den“ vyno rūsys ir cigarų kambarys įsikūręs XV a. rūsyje, buvusiose legendinės smuklės, o vėliau baro „Rebaseurg“ patalpose, kuriame svečiams siūlomas išskirtinis gėrimų pasirinkimas.

Vakarais duris atveria „Peacock Lounge“ – elegantiškas „speak-easy“ stiliaus kokteilių baras, įsikūręs viršutiniame „Bombay Club“ aukšte, kuriame vakarais siūlomi įvairūs klasikiniai ir firminiai kokteiliai.

„Velvet“ – tai išskirtinis pramogų ir muzikos salonas, kuriame vakarais organizuojami įvairūs specialūs renginiai ir koncertai, taip pat didžėjų vedami šokių vakarai.

Penki įdomūs faktai

#1: „Burman“ vestibiulio šviestuvą pagal užsakymą pagamino „Ricardo Lighting“ (Honkongas). Jis yra aštuonių metrų aukščio, sveria apie 300 kilogramų. Jį puošia 75 lakštingalos įkvėpti paukščiai, o taip pat 180 mažų ir 30 didelių stiklinių ornamentų.

#2 Visų viešbučio kambarių patalynę pagal užsakymą tik „The Burman“ pagamino „Treca“ – Prancūzijos gamintojas, turintis beveik šimto metų istoriją.

#3 „Bombėjaus klubo“ ruletės ratus, su unikaliomis auksinėmis rankų darbo statulėlėmis, nešančiomis sėkmę, pagamino prestižinis britų gamintojas „Cammegh“.

#4: Tiek „The Burman“, tiek „Bombay Club“ interjero motyvas – povas, kuris laikomas klestėjimo ir gerovės simboliu.

#5. Penkerius metus trukusios 5000 kv.m. ploto komplekso renovacijos darbus padėjo atlikti apie 5000 žmonių.

Komplekso nuotraukos

Daugiau informacijos:

https://bombayclub.com/

https://theburmanhotel.com

Pranešimą paskelbė: Ieva Šimkūnaitė-Jansonienė, KPMS ir partneriai